[Turca] Kebab Salonu - São Paulo

Cozinha Turca - Kebab Salonu 

Como o nome revela, a casa foca nos Kebabs – servidos no pão lavosh tradicional turco (preparado no local e assado na hora). Apesar da proximidade com outras tradições gastronômicas do Oriente Médio, a cozinha da Turquia preserva suas diferenças.

Estávamos próximo ao local e decidimos experimentar estas delícias pois o cheirinho dos temperos nos atingiu em cheio.

A massa realmente é bem fofinha e muito boa.

Experimentamos o Kebab Picanha de cordeiro; 

Este aqui que experimentei foi o dürüm peynir - um sanduíche tostado no estilo turco com queijo coalho na brasa, com pasta de figo e salada de cebola ao limão e castanhas.

Ainda experimentamos as famosas esfihas turca ou  como eles chamam Pide.

Esta com ovo em cima é a Fatayer de espinafre queijo e a gema do ovo.

E esta é a tradicional de carne aberta...o sabor é bem diferente !!

Vale a pena experimentar se estiver nos arredores.

O endereço é Rua Heitor Penteado,699... segue o link do instagram.